Les récipients en acier inoxydable eux-mêmes ne prennent pas d'odeur. Il se peut toutefois que les couvercles des récipients et surtout les joints en silicone prennent l'odeur/le goût des aliments très odorants, comme les bâtons de cannelle ou les clous de girofle.
Si vous moulez régulièrement du café et ne souhaitez pas le rincer de temps en temps, vous pouvez volontiers acheter un récipient de broyage supplémentaire dans notre boutique en ligne, que vous utiliserez alors exclusivement pour les grains de café.