La question de savoir si un multibroyeur (comme nos modèles MZ 400 ou MZ 500) ou un moulin à épices et à café vous convient mieux dépend de l'usage que vous souhaitez faire de l'appareil.
Les deux appareils sont des types d'ustensiles de cuisine différents. Les deux types se distinguent surtout par le type de hachage, la capacité de remplissage et les aliments à traiter.
Les multi-broyeurs sont conçus pour hacher. Si vous souhaitez principalement hacher des légumes et d'autres choses, un multibroyeur est ce qu'il vous faut.
Les moulins, comme notre EGK 200, sont particulièrement adaptés pour moudre finement (pulvériser) surtout des choses sèches en petites quantités ou pour préparer de petites quantités de pesto ou autres. Deux récipients de broyage en acier inoxydable avec des couteaux différents garantissent de très bons résultats de broyage - il est donc également possible de moudre du café !