Dans des quantités usuelles pour un ménage, il est possible de broyer des grains de café/espresso, des herbes séchées et fraîches, des épices sèches (par ex. grains de poivre, coriandre, cumin, piment), des noix sans coque et des graines, etc. Vous pouvez préparer dans cet appareil tout ce que vous voulez, du café en poudre au pesto.