Ja. Da Kokos-"Milch" allerdings keine Milch im herkömmlichen Sinn ist, benötigt man zur Herstellung von Kokosmilch-Joghurt (neben Kokosmilch und Kokosjoghurt als Starterkultur) etwas Wasser und einen Zusatzstoff, damit das Ganze am Ende auch fest wird. Wir verwenden dazu Agar Agar.
Detaillierte Infos zur Herstellung von Kokosmilch-Joghurt finden Sie z.B. auf unserem Blog:
Anmerkung: Obiges gilt ebenso für das Herstellen von Joghurt aus Hafermilch, Mandelmilch, Nussmilch,...
Wir wünschen viel Spaß beim Ausprobieren!