Nein, Haftfolien gibt es nicht für unser Gerät. Im Grunde sind diese unnötig, da die Dörr-Ebenen keine Löcher und Gitter haben, sondern aus glattem, fugenlosem Kunststoff sind. Die Oberfläche des Kunststoffes ist SEHR glatt, so dass von sich aus eine hervorragende Antihafteigenschaft gegeben ist. Um diese zu erhalten, darf nicht mit scharfen Mitteln oder Gegenständen in den Dörr-Ebenen gearbeitet/gereinigt werden. Auch nicht in die Spülmaschine geben, da das Salz glatte Oberflächen angreift. Falls Sie stark färbende Lebensmittel verarbeiten (rote Bete, Tomaten, Karotten) und dabei eine Verfärbung der Dörr-Etagen vermeiden möchten, bietet sich der Zuschnitt von Backpapier an. Aber - wie erwähnt- für ein erfolgreiches Dörren ist keine Einlage oder Antihaftfolie notwendig.
DA 750 - Sind Antihaftfolien zu erwerben?
