Oui, c'est possible . Pour ce faire, retirez les plateaux de déshydratation non utilisés de l'appareil afin de disposer de suffisamment de place.
Pour le yaourt, il est préférable de choisir le niveau de température 45 °C.
Pour la levure, le niveau de température 35 °C est idéal.
Important : les récipients de maturation doivent être bien fermés, sinon il y a risque de dessèchement ».