Le multicuiseur MD 1000 (d'une puissance de 1000 W) a un très bon transfert et maintien de la température. La température standard du programme « Saisir » est de 170 ° C et convient très bien pour obtenir un beau brunissement des aliments. En raison du diamètre du fond de la casserole, il est toutefois conseillé de travailler en deux parties lors de la saisie de grandes quantités de viande (comme 1 kg de goulasch). C'est ainsi plus facile si l'on veut faire ressortir efficacement les arômes de grillage de la viande. N'hésitez pas à consulter la page des recettes MeinHans - vous y trouverez également des recettes d'heureux propriétaires de MeinHans qui ont photographié leurs plats.