Le programme « herbes » » dispose d'une température fixe programmée à environ 55 °C.
Voici quelques conseils supplémentaires : Si la température du programme Herbes est trop élevée pour vous, vous pouvez aussi opter pour un autre programme. Dans le programme Yaourt (42 °C), Fromage frais (30 °C) ou Vegan (38 °C), vous avez également la possibilité de produire un extrait. Pour obtenir une solution particulièrement aromatique, il est recommandé de prolonger le temps de maturation. Celui-ci peut être réglé de manière tout à fait individuelle de 1 à 24 heures.