Le lait épais est produit avec des cultures d'acide lactique spéciales qui nécessitent une température d'environ 25 à 28°C. Le JG 80 ne peut pas générer cette température de manière fiable.
JG 80 - Est-il possible de fabriquer du lait épais ?
Le lait épais est produit avec des cultures d'acide lactique spéciales qui nécessitent une température d'environ 25 à 28°C. Le JG 80 ne peut pas générer cette température de manière fiable.