Ce couteau permet de découper de nombreux objets. La livraison comprend deux lames pour différents types d'aliments. Avec la paire de lames normales, vous pouvez couper de la viande, de la volaille (pas les os), de la charcuterie et du fromage d'une épaisseur de tranche à partir d'environ 4 mm (à l'exception des fromages fermes à pâte dure), des fruits, des légumes, de la salade, du pain (même garni), des gâteaux, des tartes, en particulier des tartes à la crème, des tartes à la glace, des crèmes glacées, etc.