Ein Balkenvakuumierer ist ein Vakuumiergerät (bspw. der VAC 485), bei dem der Beutel in einen sogenannten Schweiß‑ oder Vakuumbalken eingelegt wird.
Über diesen Balken wird die Luft aus dem Beutel abgesaugt und der Beutel anschließend direkt verschweißt.
SIe sind geeignet für strukturierte Vakuumbeutel, sehr leistungsstark und ideal zum regelmäßigen und zügigen Vakuumieren größerer Mengen.
Die Luftabsaugung und Schweißnaht erfolgen in einem Arbeitsschritt.