Schneiden mit Normal-Messerklingenpaar
Das Messer auf das Schneidgut aufsetzen und mit leichtem Druck durch das Schneidgut führen.
Schneiden mit Tiefkühl-Messerklingenpaar
Das Messer auf das Schneidgut aufsetzen und mit leichtem Druck und leicht sägenden Bewegungen durch
das Schneidgut führen. Das Schneidgut lässt sich in leicht angetautem Zustand besser schneiden.
| 8 | Selbstschärfendes Messerklingenpaar mit Fingerschutz für normales Schneidgut (feine Zahnung) |
| 9 | Selbstschärfendes Messerklingenpaar mit Fingerschutz für angefrorenes Schneidgut (grobe Zahnung) |