Nein. Dieses Gerät ist keine Reibe, sondern eine Mühle. Daher können damit keine klebrigen, feuchten Lebensmittel wie z.B. Schokolade, Käse oder Zwiebel verarbeitet werden.
Allerdings lässt sich im Universalbehälter (der mit dem 4-flügeligem Messer) Schokolade zusammen mit einer Flüssigkeit (z.B. Öl) oder Käse mit Zutaten für ein Pesto verarbeiten.