Mit der EGK 200 lassen sich auch kleine Samen mahlen. Die Ausgangsgröße ist dabei nicht so wichtig. (Es ist beispielsweise auch möglich, normalen Haushaltszucker zu Puderzucker zu verarbeiten).
Was beachtet werden sollte: Falls der Samen sehr ölhaltig ist, klebt das Mahlgut gerne an der Wand des Behälters fest. Darum zwischendurch immer wieder mit einem Holzstäbchen das Mahlgut abstreifen und nach innen auf die Messer schieben.