Der 2-flügelige Behälter (Mahlbehälter) ist am besten geeignet für trockene Lebensmittel wie Kaffeebohnen, Pfeffer, Meersalz, Roggen, getrocknete Chili, usw.
Der 4-flügelige Behälter (Universalbehälter) ist am besten für eher feuchtere Lebensmittel wie Mandeln, Haselnüsse, Trockenobst, Parmesan und frische Kräuter aber auch z.B. Würfelzucker geeignet. Auch eher cremige Rezepte, wie Pesto oder Nussmus, lassen sich in diesem Behälter herstellen.