L'appareil a une puissance de 500 W et les valeurs mesurées de la température de surface (sur une plaque vide) atteignent 360 °C lorsque le régulateur est réglé au maximum. C'est définitivement suffisant pour faire un espresso.
Une cuisson d'espresso (dans une cafetière espresso de taille adaptée) est normalement terminée au bout de 7 minutes maximum. Important : la cafetière espresso doit avoir un diamètre de fond adapté à la plaque chauffante. Si vous utilisez une cafetière trop grande, la puissance de chauffage risque d'être réduite.
Si, malgré tout, le processus n'est pas couronné de succès, n'hésitez pas à contacter notre service clientèle.