Pour vérifier si une casserole est adaptée à l'induction, il suffit de placer un aimant sur le fond de la casserole. Si le fond de la casserole est magnétique, la casserole est en principe adaptée à l'induction. Cependant, les fonds fins des casseroles en acier inoxydable ne peuvent souvent pas être utilisés à la puissance maximale, le plan de cuisson peut même afficher un message d'erreur. Les casseroles en émail sont plus efficaces.
PLAQUES À INDUCTION TOUTES - Comment vérifier si une casserole est adaptée aux plaques à induction ?
