Nous conseillons de produire de petites quantités d'huile qui peuvent être consommées dans les 2 à 4 semaines, un stockage au frais et à l'abri de la lumière est important. Avec votre propre presse à huile, vous avez l'avantage de pouvoir préparer rapidement et à tout moment de l'huile fraîche. Il n'est donc plus nécessaire pour vous de stocker de grandes quantités.