Oui, avec la EKM 100, vous pouvez aussi moudre du cumin et d'autres épices aussi finement que vous le souhaitez.
Une cuillère à café est probablement un peu petite, mais 1 à 2 cuillères à soupe devraient pouvoir être moulues de manière régulière.
Comme certaines graines sont très riches en huile, il est conseillé de moudre par petites portions et d'interrompre de temps en temps le broyage pour aérer les couches broyées qui adhèrent aux bords et de les pousser vers l'intérieur (vers le couteau) avec une spatule.
Une autre remarque: Les huiles essentielles agissent sur les matières plastiques. C'est pourquoi il se peut que l'intérieur du couvercle du récipient présente une surface terne pour les épices contenant des huiles essentielles intenses (p. ex. cumin, clous de girofle, etc.). Cela peut également être le cas pour notre moulin à café EKM 100. La fonctionnalité n'en est toutefois pas affectée.