Pour faire de la chapelure, nous recommandons d'utiliser un multibroyeur, comme nos modèles et MZ 500, ou d'utiliser un mixeur sur pied, si vous en avez un.
Néanmoins, vous pouvez tout à fait produire de petites quantités de chapelure avec le moulin à café EKM 100. Avant le traitement, les petits pains durs et séchés doivent être coupés en petits cubes.
Attention: Le récipient est conçu pour le café en ce qui concerne sa taille, veuillez donc n'y mettre que de petites quantités de petits pains afin d'obtenir un résultat homogène.