Die Wärmespeicherplatte sollte vor der Benutzung stets vorgeheizt werden, am besten zusammen mit dem später verwendeten Geschirr oder Töpfe (falls möglich). Wichtig ist, dass die Oberfläche keinen zu starken Temperaturunterschieden ausgesetzt wird, da dies dem Material schadet. Also bitte kein sehr kaltes Geschirr auf die heiße Platte oder heißes Geschirr auf die kalte Platte stellen.