Le diamètre du moule est d'environ 17 cm. La hauteur des omelettes dépend de la recette. Il est possible de réaliser aussi bien des omelettes « plates » d'une hauteur maximale de 2 cm que des omelettes un peu plus hautes pouvant atteindre 4 cm.
Le diamètre du moule est d'environ 17 cm. La hauteur des omelettes dépend de la recette. Il est possible de réaliser aussi bien des omelettes « plates » d'une hauteur maximale de 2 cm que des omelettes un peu plus hautes pouvant atteindre 4 cm.