Um Nudeln als Beilage zu kochen, ist Dampfdruck nicht gut geeignet. Sie werden dadurch sehr leicht matschig. Nudeln kocht man am besten im sprudelnden Wasser im offenen Topf; (auch das geht im MeinHans – siehe unten). Doch sind Nudelgerichte wie z.B. One-Pot-Pasta hervorragend für Multikocher und Dampfdruck geeignet.
Nudeln im offenen Topf kann man beispielsweise mit der MAN-Funktion oder der Anbraten Funktion zubereiten (Temperatur: 170° C). Wenn man bereits heißes Wasser in den Topf einfüllt, geht auch das Aufheizen schneller.
Werfen Sie gerne einen Blick auf die zahlreichen Rezeptideen.