Der Universaldeckel ist genau so leicht anzuwenden, wie alle anderen Vakuumbehälter. Legen Sie den Deckel auf ein geeignetes Gefäß; in dem Sie ihre Lebensmittel einvakuumieren möchten. Wichtig ist, dass sowohl Deckel als auch der Rand des Gefäßes sauber und trocken sind. Nun drehen Sie das Ventil in der Deckelmitte auf die Position "VACUUM" und beginnen den Vakuumiervorgang wie gewohnt. Eine genaue Anleitung finden sie in der Gebrauchsanweisung Ihres Vakuumiergerätes. Ist der Vakuumiervorgang beendet, drehen Sie das Ventil auf die Einstellung "CLOSED" und entfernen den Vakuumierschlauch. Sie haben Ihr Lebensmittel nun erfolgreich vakuumiert. Möchten Sie den Behälter wieder öffnen, drehen Sie das Ventil einfach auf die Einstellung "OPEN". Luft strömt in das Gefäß und der Deckel lässt sich abheben.